Zwiebelschälmaschinen
Im Bereich Zwiebelschälmaschinen bieten wir Ihnen das Sormac Programm an. Neben den beiden einzelnen Sormac Zwiebelschälmaschinen Typ USM-S 60 (Leistung ca. bis 3600 Stck./Std.) und der USM-S100 (Leistung. bis 6000 Stck./Std.) können wir Ihnen auch komplette Zwiebelschälanlagen anbieten.
Die beiden Sormac Zwiebelschäler Typ USMS-60 und USM-S100 zeichnen sich besonders durch das perfekte Schälbild aus. Jede Zwiebel wird einzeln abgemessen, eingeschnitten und dann mittels Druckluft geschält. Durch diese einzelne Bearbeitung garantieren wir einen geringen Schälabfall und eine perfekt geschälte Zwiebel.
Damit Sie die Effizienz des Zwiebelschälens noch verbessern können, empfehlen wir Ihnen noch einen Sormac Dosierbunker Typ DBK-400 in dem die Zwiebeln gelagert und zum Schäler transportiert werden können. Nach dem Schälen empfehlen wir den speziell für das Zwiebelschälen entwickelten Sormac Rollenverlesetisch Typ RLT-L 6/9. Dieser Sormac Rollenverlesetisch garantiert ein ständiges Drehen der geschälten Zwiebeln, wodurch das Verlesepersonal sehr gut erkennen kann, ob die Zwiebeln komplett geschält sind oder einer Nachbearbeitung bedürfen.
Für das Verwiegen und Verpacken der geschälten Zwiebeln ist die Sormac Wiegemaschine Typ AFW-40 die beste Wahl. Hiermit können die geschälten Zwiebeln sehr genau und einfach in Tüten verpackt werden.
Der Abfall kann bequem und sauber mit einer unter den Zwiebelschälmaschinen USM-S60 und USM-S100 angebrachten Abfallschnecke zu einem Transportband transportiert und dann weggefördert werden.
Zwiebelstanzmaschinen / Zwiebelschneidemaschinen
Neben dem Schälen können wir die Zwiebeln auch in Ecken oder Scheiben schneiden mit unseren Foodcons Stanzmaschinen.
Für kleinere Leistungen (ca. 600 Stck./std.) empfehlen wir Ihnen unsere Handstanzen F1000 oder F1000L. Die Stanzen sind robust gebaut und zeichnen sich besonders durch das perfekte Schnittbild aus, das wir mit unseren Spezialmessern erreichen.
Bei mittleren Leistungen (ca. 1200 Stck./Std.) haben wir unsere F2000 im Programm. Die Stanze F2000 zeichnet sich besonders durch die einfache Bedienung und das perfekte Schnittbild aus.
Für höhere Leistungen (ca. 3600 Stck./Std.) empfehlen wir Ihnen unsere Rundlaufstanze F3000. Neben der hohen Leistung zeichnet diese Stanze das perfekte Schnittbild und die einfache Bedienung aus.
Die Foodcons Stanzmaschinen sind universell verwendbar und können für verschiedene Produkte eingesetzt werden.
Unser Partner ASTRA Inc. ist eine in Japan ansässige Firma, die auf das Schälen von Obst spezialisiert ist. Die Besonderheit dieser Obstschälmaschinen liegt in einem Schälverfahren, welches durch einen beweglichen Arm mit flexibel schwingender Klinge sogar dickschalige Früchte wie Orangen, Kiwis und Ananas in großer Geschwindigkeit und mit geringstem Ausschuss perfekt schält.
Besonders dabei: das Schälverfahren –durch eine spezielle Schälklinge mit abgestimmten Schälprogrammen.
„Der Sparschäler in Groß“
Diese Serie von Fruchtmaschinen überzeugt durch ihr kompaktes Design, extreme Effizienz und einfache Handhabung.
Je nach Nutzen kann als Endprodukt sowohl die Frucht als auch die Zeste verwendet werden.
Die variabel einstellbare Schältiefe bietet die Möglichkeit schnelle Anpassungen zu tätigen, dabei minimale Schälreste zu generieren und selbst unebene Produkte in eine ebenmäßige Form zu bringen.
Die extrem gleichmäßige Oberfläche der geschälten Frucht liefert daher ein perfektes Schälergebnis.
Nicht zuletzt erleichtert auch die einfache Reinigung des Geräts unter fließendem Wasser den schnellen und hygienischen Ablauf im Verarbeitungsprozess.
Ob für den schnellen Einsatz als kleines bis mittleres Tischgerät oder als freistehende Maschine –für jede Obstsorte und für jede Verarbeitungsmenge findet sich die perfekte Schälmaschine.
